炖芋头家常做法大全，炖芋头家常做法大全窍门-悦刻认证总局

炖芋头家常做法大全，炖芋头家常做法大全窍门

发布时间：2025-06-07 23:53:15 来源：悦刻认证总局作者：悦刻正品直通车

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推荐椒盐芋头，红烧芋头籽，炖芋大全芋头扣肉三种做法。全炖窍门

买老芋头一个去皮切成手指粗的家常条。放锅中煮熟。做法晾凉后用500克油油温120度的炖芋大全时候放锅中炸。炸到芋头丝飘起，全炖窍门呈金黄色捞出。家常早上教言即食。

红烧芋头籽。芋头子400克，去皮切成滚刀块。锅中放100克油，油热以后倒入芋艿煸炒，到50克酱油炒上色。放盐10克红糖十克水500克大火烧开，小火烧10分钟放味精葱花出锅即可。

材料：小排骨300克，芋头400克，蒜2瓣，酒1勺，酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙，糖1茶匙，胡椒粉少许。

做法1.小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，然后用热油炸至上色捞出。

2.芋头去皮，切成小块，放入热油中油炸捞出。

3.用2勺油炒蒜瓣，然后加入小排骨，加入调味料2和2杯水煮沸，用小火煮20分钟。

4.芋头在锅里煮20分钟左右，等它软了，汤稍微干了，就可以盛了。

可以做芋头炒肉。

制作方法：

五花肉洗干净切块，芋头洗净，大的个头的切块备用，葱姜切丝，蒜切片；

锅中放油，放入花椒和八角、桂皮爆出香味，放入五花肉干煸出油到表面微黄；

放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色；

放入葱姜蒜翻炒均匀，加入没过肉的开水，大火煮开后转中火30分钟；

放入芋头，放入适量盐，芋头软糯熟后大火收汁，放入鸡精即可出锅。

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